Entreprise scop
La maison-mère du groupe Up, Up (ex-Chèque Déjeuner) a été fondée en 1964. C’est une entreprise coopérative, ou entreprise scop, dont le fonctionnement repose sur des valeurs démocratiques et participatives. Marque emblématique du groupe Up, le Chèque Déjeuner est devenu un modèle pour toutes les filiales du Groupe qui aujourd’hui tendent à partager les valeurs des entreprises scop. Up (ex-Chèque Déjeuner) appartient ainsi à 100% à ses salariés et ne comporte aucun actionnaire externe.
Une entreprise scop (Société coopérative de production) est juridiquement une société coopérative dont les salariés sont associés majoritaires et détiennent au moins 51% du capital social et 65% des droits de vote. Le partage du profit est équitable : en effet, une part est reversée pour tous les salariés, sous forme de participation et d'intéressement. Une autre part est versée aux salariés associés sous forme de dividendes et enfin une part est dédiée aux réserves de l'entreprise.
Le statut de coopérative implique ainsi que les salariés, coopérateurs, soient associés à toutes les décisions de l’entreprise. Le système de gouvernance du Groupe s’appuie ainsi sur trois piliers principaux :
- L’ensemble des salariés et sociétaires : sur le principe « une personne, une voix », les salariés prennent part aux décisions et orientations stratégiques de l’entreprise lors des assemblées générales.
- Le conseil d’administration : élus par l’ensemble des salariés-sociétaires tous les quatre ans, les membres du conseil d’administration proviennent de différents services (juridique, ressources humaines, production, informatique…). Ils ont pour objectif de définir les orientations du Groupe et veillent à leur mise en œuvre. Tous les quatre ans, les membres sont appelés à élire le président du groupe Up. Les principaux syndicats sont également représentés au siège du conseil d’administration ainsi que des élus du Comité d’entreprise.
- Le comité exécutif : il se réunit une fois par mois et a pour objectif de soutenir et d’assister la Présidente-Directrice Générale. Il traite des sujets liés à la gestion du Groupe et des différentes filiales sur les questions d’investissements, des objectifs stratégique à atteindre et de suivi des performances. Le model coopératif du groupe Up permet à chaque collaborateur d’être un acteur de la réussite collective et de défendre les intérêts du groupe. Ce type d’organisation favorise la pérennité et la stabilité des emplois, des ressources et richesses ainsi que la solidarité au sein des équipes.